以安全、卫生、节约、效益为主题，以改善服务态度，提高服务质量为目的，12月15日晚，华南农业大学珠江学院食品安全座谈会暨2016年“食在华珠”评选表彰大会在多媒体报告厅举行。学院副院长陈义明、学院办公室副主任李绍球、后勤保卫处处长章庆国、后勤保卫处副处长陈林仔及膳食委员会指导老师陈辉等出席大会，学院食堂经理、校内商店负责人及各班学生代表悉数到场。

    会议伊始，章庆国处长通报2016年“食在华珠”评选结果：经过广大同学的线上投票和后勤保卫处领导及工作人员的现场评审，评选出优秀食堂、优秀食堂经理、优秀员工及优秀档口等先进单位及个人。陈义明、章庆国、李绍球等领导依次为获奖代表颁奖。

   “在我院十年的办学历史上，这种类型的会议是第一次召开，意味着学院对安全生产工作的更加重视。”陈义明副院长在随后的发言中点题，对学院相关餐饮部门在管理制度、生产安全、卫生保障、食品和消防安全以及服务能力和水平等方面进行全面总结，在谈到成绩的同时，也指出餐饮工作存在部分职工服务意识不强、菜肴品种不够丰富、管理不够到位、执行力较低等问题。对此，陈义明提出两个要求：一是加强相关人员的培训，做好食品安全卫生工作；今后要切实提高服务水平和质量，在技术、职能、形象、品牌建设等方面加大力度，进一步改善、完善。

    进入学生代表互动提问环节，同学们畅所欲言，围绕饭菜分量、就餐环境、食品卫生情况以及商品价格等方面提出意见和建议，各单位负责人也一一给予积极回应。

    陈辉老师最后总结,他表示，我们的学生来自不同地区，口味喜好各不相同，希望学生和食堂双方能相互理解，支持。同时他也表示在以后的工作中将加强与食堂经理的交流，努力提高服务质量，以便更好地服务师生，让大家吃得卫生、安全、营养，有味。

附：2016年“食在华珠”评选结果

优秀食堂：第四食堂

优秀食堂经理：第三食堂  唐亮

优秀员工：

一饭：邓爱英

一饭：黄叔娣

二饭：洛焕明

二饭：黄振勇

三饭：高智兴

三饭：董丽华

三饭：张燕霞

四饭：黄凤琼

四饭：邓秀英

四饭：吴雪飞

优秀档口：

一饭：滑蛋饭

一饭：汤粉

二饭：油条

二饭：啫啫皇

二饭：药膳老火汤

三饭：大众餐

三饭：烤肉

四饭：啫啫煲

四饭：滑蛋饭

四饭：麻辣烫